Młynki do kawy

Firma Manuel Caffe posiada w swojej ofercie profesjonalne młynki do kawy włoskiej firmy Quamar.

Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.

Kilka ważnych informacji na temat młynków do kawy:

1. Młynek jest, obok ekspresu, najważniejszym urządzeniem niezbędnym do profesjonalnego przygotowywania kawy.

2. Młynek, a dokładnie stopień zmielenia ziaren, w dużej mierze decyduje o tym, czy kawa będzie przygotowywana poprawnie.

3. Profesjonalne młynki do kawy charakteryzują się przede wszystkim możliwością regulacji stopnia zmielenia kawy, co ma zdecydowany wpływ na jakość mielenia.

4. Często osoby otwierające lokale gastronomiczne skupiają się wyłącznie na ekspresie do kawy, kupując maszynę wysokiej klasy, nie przywiązując uwagi do młynka. Chcąc zaoszczędzić kupują najtańszy dostępny na rynku młynek , czego efektem jest kawa niskiej jakości.

5. Kolejnym błędem jest nieumiejętność pracy z młynkiem, a konkretnie przestawiania grubości zmielenia. Jeśli będzie to źle ustawione, nawet gdybyśmy mieli drogi ekspres i młynek, kawa nie będzie smakować tak, jak powinna.